КОПЧЕНЫЕ КОЛБАСКИ - Егерские с сыром

ЕГЕРСКИЕ С СЫРОМ

Колбаски полукопченые первого сорта 
ТУ У 15.1-24447183-004:2009

Оболочка: баранья черева.

Состав: свинина полужирная, сало колбасное хребтовое, говядина первого сорта, сыр твердый, растительный белок, крахмал, мука пшеничная, соль пищевая, чеснок, усилитель вкуса, фосфаты пищевые, экстракты специй и пряностей, аскорбиновая кислота, нитрит натрия.

Условия хранения:

при относительной влажности воздуха от 75% до 78%,
при температуре 0° С до + 4° С - не более 20 суток.

упакованных в газовой смеси при температуре

0° С до + 8° С,
целыми изделиями - не более 10 суток;

упакованных под вакуумом при температуре

0° С до + 6° С,
целыми изделиями - не более 20 суток;

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукту:
белок-не менее 13,6 г,
жиры - не более 50,0 г,
энергетическая ценность 504,4 ккал